Você sabe o que é fome hedônica? Se a resposta é não, então siga lendo, pois, ela pode ser a culpada pela sua dificuldade de emagrecer, independente dos seus esforços em dietas e atividades físicas.
O que é fome hedônica?
Sabe aquela sensação prazerosa, que parece ir além do simples saciar a fome? Como se aquela refeição estivesse tão gostosa que parece apartar a ansiedade, nos acalmar e quase te leva a um estado de nirvana? Isso é fome hedônica.
Mas, se esse conceito parece um pouco complexo ainda, podemos resumir a fome hedônica como aquela fome que não tem nada a ver com a fome natural que sentimos quando nossas energias estão baixas.
A fome hedônica se relaciona com a nossa tentativa de lidarmos. Geralmente, com problemas emocionais, como a já citada ansiedade, mas também estresse, depressão e outras, com a comida.
Ou seja, toda vez que você se sente sob pressão constante e, ao se deparar com uma batata frita, coxinha, chocolate, bombom, ou qualquer opção dessas das mais gordurosas e açucaradas. Sente que aquilo é a solução para os seus problemas e uma mordida parece que você ascende ao paraíso, isso é uma fome hedônica.
Comer algo por puro prazer parece algo ótimo, e é realmente, afinal comer tem que ser hábito satisfatório. Contudo, com a fome hedônica, sem o devido controle, pode trazer prejuízos graves à saúde do indivíduo.
Quais os riscos da fome hedônica?
Evidências sobre a fome hedônica, dizem que comer emocional/comer estressado é um grande gatilho. Sob condições estressantes, muitos de nós apenas comemos para nos sentirmos melhor, sem sinais de fome do corpo.
E, a escolha mais comum da comida nesses casos, são de alto teor calórico, como doces e fast food. Esses alimentos ricos em sal, açúcar, gordura, ingredientes sintéticos, como MSG, tendem a ter sabores fortes e intensos.
Todos eles estão na categoria “hiperpalatável”, do tipo que é bom demais para largar, com um efeito mais forte no mecanismo de recompensa do cérebro, levando à liberação de hormônios como serotonina, endocanabinóides, opiáceos, dopamina que promovem sentimentos positivos de prazer e felicidade.
Isso pode desencadear problemas com o sobrepeso, possibilitando o desenvolvimento de diabetes, obesidade, hipertensão, doenças cardiovasculares, além de agravar distúrbios alimentares relacionados ao emocional do paciente.
Como combater a fome hedônica
Existem ações simples para evitar a fome hedônica e reduzir esse estímulo na sua rotina.
A principal iniciativa é a reeducação alimentar e uma organização adequada para suas refeições, desde horários a serem seguidos, até o que você escolhe para o seu prato.
Compreender quais alimentos hiperpalatáveis que dão esse gatilho para a fome hedônica é muito importante. Assim, você faz uma lista do que evitar no seu dia a dia. Lembre-se, planejamento e organização são essenciais.
Além disso, a prática de exercícios físicos regularmente auxilia no contorno a fome hedônica. Afinal, atividades físicas são ótimas fontes de estímulo aos mesmos hormônios da felicidade gerados pelos alimentos gordurosos e açucarados, e de quebra você mantém o peso em dia e promove o emagrecimento. Porém, se nada disso adiantar, existem algumas medicação especificas que podem de ajudar no controle desse comer pelo prazer, para isso busca sempre a ajuda do seu médico.
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